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思考着，蔡掌柜对姜知绵的印象也改观一些，语气放缓，“你要和我谈什么生意啊，小姑娘。”
“我叫姜知绵，和镇上的胡一统合伙开了江湖堂的那个。”姜知绵先自我介绍。
闻言，蔡掌柜愣住了，满眼不可思议的打量姜知绵，“你就是那个什么姜老板？不是吧，你居然这么小，我还以为你是个半老徐娘了呢！”
这也不怪蔡掌柜猜错。
能在脂粉上有很深的造诣，起码也得研究了好多年才行啊。
否则门外汉去了，连什么是什么都不知道，更别提做出那些稀奇古怪但是很好用的东西了。
结果姜知绵站在面前，居然年纪这样小。
何止是能用年少有为来形容的？
简直就是天之宠儿，命中注定富贵啊！
想着，蔡掌柜脸上的激动神情又僵住了，看向姜知绵，有点尴尬，“你来找我谈生意，该不会是要盘下我这个酒楼，然后来卖脂粉吧？”
“是要盘下你的酒楼，但不是卖脂粉，是继续开酒楼。”姜知绵回答道。
她说话比较直接，懒得绕弯子。
如果蔡掌柜不同意，她就去别的地方问，倘若还不行，就看看别处有没有宅子什么的，改一下，做成农家乐也可以啊。
简单点，说话的方式简单点，人和人之间相处也就能轻松点了。
蔡掌柜见她这么直接，很是诧异，“你想盘这里？你是多想不开啊！”
第321章 ：拿定主意
蔡掌柜是真心实意的劝姜知绵放弃。
他指了指自己的酒楼，“你看看这里，这像是能赚钱的样子吗？”
“我听说，你之所以生意不好，是因为传闻你和土匪勾结，是吗？”姜知绵问道。
旁边的姜树倒吸一口凉气。
三妹妹也太敢问了吧！
说起这件事情，蔡掌柜就郁闷。
“我哪儿知道那是土匪啊，长得也挺人模狗样的，进来就说要二两酒和半斤牛肉，就和平常那些人吃饭是一样的，我就给他上了啊。
结果他就在店里和人打起来了，把人胳膊砍下来了，正好那人是我店里经常欠钱赊酒的落魄秀才，以讹传讹，就成了我和土匪勾结，让土匪下手砍了那个秀才。”
这是真正的以讹传讹。
他简直委屈死了。
大家都不肯听他解释，官兵后来还来查了好几次，大部分客人就不肯来吃饭了。
弄成现在这个样子，他是真的很倒霉。
“你倒是很诚实。”姜知绵注意到他说话时候的表情，很是坦诚，并没有撒谎。
这么说来，这个蔡掌柜还真是当了冤大头。
“我当然要说实话，你是和胡掌柜合作的，万一我骗你，哄你盘下这个酒楼，到时候你后悔了，来找我麻烦怎么办？”蔡掌柜说道。
姜知绵思索一下，“你好像和胡掌柜关系不错，可我没有听他提起过你。”
“以前来往多，现在我不是没钱了吗，哪还有脸面去见他的，行了，姜老板，我也不害你，你赶紧走吧，这酒楼我不能卖给你。”蔡掌柜说道。
姜知绵却道，“你搞错了一件事情，生意不好，不是酒楼本身，而是在你身上。”
“我？”蔡掌柜更加震惊，“跟我有什么关系？”
“外界的传闻只是其中一部分，人们不会因噎废食的，只要你饭菜做得好，后面也没有土匪再来闹事，这件事情就会渐渐淡出人们的谈资的。”姜知绵道。
而现在，酒楼要服务没服务，要特色没特色，唯一让人舒坦点的卫生，也完全没有。
姜知绵忍不住想问一句，“这个小二是你家亲戚吗？”
“对，我的外侄儿。”蔡掌柜回答，眼神中透着疑惑，“姜老板，你怎么猜到的？”
这还用得猜吗？
如果不是关系户，敢这么嚣张？
毕竟只有亲戚之间干活，才不会担心被开除之类的，情面在那里，抹不开啊。
广聚轩被搞成现在这个乌烟瘴气的样子，小二功不可没！
“楼上有雅间吗，我们单独谈谈。”姜知绵说道。
到底是亲戚，姜知绵也不好当着面直说，回头让蔡掌柜多难做人啊？
蔡掌柜就同意了。
两人移步到楼上雅间，推开门，就是满满的灰尘，呛得姜知绵不断咳嗽。
楼下都坐不满，楼上的雅间就更不用说了。
所以小二懒得上楼去打扫，久而久之，到处都积了厚厚一层灰。
姜知绵把自己的白手帕都擦成了深灰色，这才收拾出来两张椅子，和蔡掌柜坐下。
“我也就不绕弯子了，直接点，这个酒楼，你要多少钱可以卖给我，或者包给我也行，只是时间要长，五年续包一次。”姜知绵道。
能买下来，当然是最好的。
以后想怎么折腾就怎么折腾，就算不做酒楼了，空在这里也没事。
可如果蔡掌柜不卖，那她就租，而且租的时间要长一点。
毕竟是开酒楼，很多东西都要置办翻修，好不容易弄好了，生意做得好一点了，蔡掌柜来一句一年租期到了，让他们收拾东西滚蛋，岂不是白瞎？
这些事情，姜知绵都有考虑。
可蔡掌柜两个都不太愿意。
“这家酒楼，是我娘留给我的，我舍不得把它拿给别人做生意。”蔡掌柜说道。
这也就是为什么生意都差成这样，他也要请个亲戚来帮忙的原因。
哪怕生意不好，每天回来时看一眼，也会觉得心里暖暖的。
他就是在这家酒楼里长大的，有感情了，舍不得。
姜知绵颇为可惜，“广聚轩的位置很不错，要是好好做的话，是能挣钱的。”
可既然蔡掌柜不愿意，她也不勉强。
还好她有planB，找不到合适的酒楼和客栈，就在镇子里开农家乐，开启餐饮界新模式呗。
不过买卖不成仁义在。
姜知绵离开雅间之前，还是很诚恳的建议蔡掌柜，“你要是想生意好的话，最好换个小二和厨子，不用在乎亲戚情面，你是做生意，赚钱为本，让亲戚来做事是情分，做得不好让他滚蛋是本分，倘若在这种事情上犹豫不决，生意会被拖垮的。”
即便拿不下广聚轩，她也希望广聚轩能挣钱。
这么好的地界，被糟蹋可惜了。
姜知绵想着，和蔡掌柜道别，下楼离开了。
蔡掌柜走到窗户边，推开陈旧的木柩窗户，看着那抹倩丽的身影缓缓的走远，陷入了沉思。
他在满是灰尘的雅间里坐了很久，不断沉思。
翌日清晨，他步行去了悠然居。
姜树早起开门扫地，看见门口的蔡掌柜，还吓了一跳。
继而认出他来，有点疑惑，“蔡掌柜，你在这里干什么啊？”
“我想见姜老板，她在吗？”蔡掌柜问道。
姜树点头，“在呀，她还在吃早饭呢，我带你进去吧。”
“多谢你。”蔡掌柜颔首。
姜树领着蔡掌柜进屋，穿过长长的门廊，直接到了饭厅里。
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