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不然……
想想那一桌子皇家中人极其粗犷豪放的抢餐风格,她怕就只能闻个香!
厅堂里,康熙、胤禛、胤祥三个倒还端得住。康熙与胤禛手谈,胤祥在一边伺候这爷俩茶水兼观棋。时不时地,还给四哥出出招。
正积极体面而不着痕迹输棋中的胤禛:……就想让好弟弟边儿待着去,少帮点倒忙。
康熙则瞪眼:“观棋不语真君子胤祥你没听说过么?”
十三朗笑:“儿子当然知道,不过眼下只有咱们父子几个,哪儿还那许久讲究?皇阿玛且让儿子与四哥联手,看能不能侥幸赢您一局!”
“两个欺负一个?”还在翘首以盼中的弘昀回头,腾腾腾跑到康熙面前:“皇玛法别怕!阿玛跟十三叔兄弟同心,您也有孙儿们合力。大哥、弘昱快来,一起帮皇玛法赢棋。”
弘晖:……
瞧了瞧棋盘,抬手一个爆栗子敲在他脑门上:“哪个告诉你,下棋也可以人多力量大的?叽叽喳喳的,反而影响了皇玛法的思路。”
“退后观战即可。”
“用不了姐姐那边菜好,皇玛法就能结束战局。”
弘昀委屈哒哒地:“要是皇玛法万一输了,肯定是大哥没让弟弟加油助威的缘故。与棋艺无关!”
康熙被两个好孙儿吹的一脸满足,十三,十三都要惊呆了:“乖乖,四哥你这……”
“这怎么教的呀?两个侄子一个赛一个的聪明灵慧惹人疼!”
看得他万般眼馋,只可惜临行前福晋身体不适。他又不好在兄长带了嫡福晋的前提下,带着侧福晋过来。只如太子一般,带了个格格而已。还因地位太低,上不得龙船,一直远远跟在后头船里。
不然的话……
这会儿怀上,用不了几年,他也能有几个这般灵动活泼又讨喜的好孩子了!
胤禛只笑:“这愚兄哪有甚法子?只想着皇阿玛怎生教导咱们兄弟的,便依样画葫芦呗。”
读一百二十遍,背一百二十遍、写一百二十遍什么的……
虽然做起来确实累人,但成绩斐然。成年的兄弟十几个,就没有庸才。便被公认草包的老十,骑射也尤其不俗。学问不说多高,糊名下场,考个举人也不在话下。
胤祥:……
就,没想到,四哥居然是这样的四哥。所以弘晖、弘昀真不用怎么教,因为他们青出于蓝而胜于蓝了吧?
正恍惚间,就听着大侄女笑盈盈喊:“当当当当,你们期待已久的鳜鱼宴来咯!”
这嗓子一出,康熙即刻扔了手中的棋子:“用膳用膳,不能辜负了咱们福襄的这番辛苦。”
更重要的是:菜凉了,口感也会变差!!!
“对对对!”所有人齐点头,赶紧净手,争取快点开始战斗。须知格格手艺好,尝过的都忘不了。唯一的缺点就是摆盘过于精巧,导致量少。动作慢点,可是要错过不少的。
不愿错过的所有人,不免齐齐加快动作。
迅速排排坐好,等大家长康熙先在每一道菜上略动一筷子,他们好马上紧跟着。
被众人凝视了许久,康熙才笑着拿起汤匙,轻舀了一下正中间的鱼羹:“嗯,没有半点腥气,只留下满口的鲜、嫩、爽、滑。不面不柴,不愧是列入唐人烧尾宴的白龙臛!”
哈???
弘昀愣,简直不敢相信自己盼了这么久的好菜居然是这:“这,这就是白龙臛?不对吧,这不就是鱼羹?!”
“就是鱼羹啊,我的弟!”弘昱扶额:“臛字本来就是肉羹的意思,白龙臛又是鳜鱼肉的别称。顾名思义,也知道这是个鳜鱼为主料做的鱼肉羹了。你啊,真该多读点书了。”
“念书够多,你就会知道,很多听起来雅致的名字其实也就那么回事儿。”
直到现在,弘昱都还记得那削成琼叶片,嚼作雪花声的烤剩馍/饼片。
小家伙这一脸沧桑的样子,可把众人给乐的:“对对对,弘昱说得对。走万里路,读万卷书,都是能使人渊博的事。你们小小年纪从京城到了江南,一路所行所见,已经极大地开阔了视野。回去后若能好生读书,必定进境巨大。”
将将从白龙臛的打击中走出来的弘昀:“哎,别提。哪儿还用回去?弘昀现在就被大哥布置了许多功课,正水深火热着!”
宁楚格一勺子白龙臛喂给他:“喏,好好吃,吃饱了才有力气读书。以后啊,才好少闹笑话,彻底不再被嘲讽。”
弘昀瞪眼,一个‘你还是不是我亲姐’的质问小眼神就要冲宁楚格发射过去。结果那香馥馥,鲜嫩嫩的鱼羹到了嘴里,他整个人都呆了:“这,这鱼羹也能这么好吃?”
不怪皇玛法都赞不绝口呐!
生气啊,挑剔的,都被弘昀忘到了九霄云外。果断一手勺一手筷子,左右开弓,忙得不可开交。
那一盏白龙臛,至少被他灭掉三分之一!!!
也是大清版的真香了。
还有那个消骨鱼,还真是,看着普普通通一煎鱼而已。实际上夹起来才知道,其中鱼骨都被煎得酥软无比。不细细品味,根本半点尝不出来。好吃又方便。
连胤禛都说:“这道菜不错,回头宁楚格把方子写下来,往宁寿宫跟佟佳府上各送去一份。”
“你乌库妈妈牙口不好,姑爸爸还在孕中。”
那您不说还有十四贝子府?
宁楚格不知道作为伯兄,胤禛不方便跟弟媳妇示好,只当阿玛还跟十四叔别扭着。
忙笑着点头:“横竖鳜鱼常见,制作方法也简单。不如女儿把这白龙臛、消骨鱼的方子都写上?除了宁寿宫、姑爸爸那里外。所有的姑爸爸、伯娘、婶子们都送一份去?”
“咱们爱新觉罗氏人丁兴旺,就算现在用不到,早晚也还是要用到的嘛!”
第50章
这一句人丁兴旺, 说的康熙龙颜大悦:“好好好,乖孙女这提议好。让你阿玛、十三叔帮你誊写。省得咱们家人丁众多,累坏了朕的好孙女。”
胤禛&胤祥:……
孙女是亲生, 儿子也不是捡来的呀!
您要不要这么偏心?
可惜,交代完这话后。康熙又对下一道菜发起进攻,哦不!应该说品评起下一道来。连个眼角余光都没给俩苦力儿子。自然也就无从发现他们的委屈。
当然发现了, 他也可能毫不在意。
马上龙船就要到扬州。
驻跸后,巡视河堤、接见当地官员,与河臣讨论治河事宜等。事物繁多着,离开扬州前, 都甭想这么轻松愉悦地用上顿膳了。
康熙索性化郁闷为食量, 好生大快朵颐了番。
等下桌的时候, 轻轻茶都拯救不了他了,得用宁楚格秘制的山楂丸才行。
德妃失笑:“亏皇上您还整日里把饮食有节, 起居有序挂在嘴边上。常督促妾与诸阿哥们, 怎么今儿自己却……”
咳咳!
没错,在尝到乖孙女的手艺前, 康熙是个精于养生的。每日里早睡早起,饮食有节,还不酗酒。知道乖孙女厨艺高妙后, 他依然早睡早起, 不酗酒。但饮食有节这个,他真的做不到了。
康熙摇头, 放弃自我拯救后,还顺带嘲了德妃一波:“爱妃还说朕,自己不也照着那松鼠鳜鱼频频下筷?”
眼见着德妃脸红如滴血,他又赶紧缓和了语气:“不怪你, 也不怪朕只怪咱们宁楚格厨艺太好。让人食指大动,根本就抗拒不了!”
这话就获得在场除宁楚格本人外,全部的赞同票了。
‘罪魁’宁楚格震惊,一脸受伤的样子:“这,这分明是孙女的一片孝心,皇玛法您……”
怎么贪嘴还赖厨子呢?
康熙点头,很有几分促狭:“皇玛法笑纳了很多,现在还有些撑。”
嗯嗯!
三小只也都齐齐点头:“姐/堂姐的厨艺是最棒的,宫里的御厨都撵不上!”
弘昱还颇有些遗憾地说:“可惜这鳜鱼鳞太过细小,竟连鱼鳞冻都做不了。什么时候弘晖哥再能耐一回,弄上来条能做全鱼宴的大鱼就好了。”
被寄予厚望的弘晖白眼:“嘿,你个这顿刚吃完就惦记下顿的,怕不是属蛇吧?”
还真就是的弘昱一脸不自在:“这,这跟属相有什么关系?”
“这题我会!”弘昀举手:“因为贪心不足蛇吞象,弘昱哥是个贪吃蛇!!!”
说着,小家伙还双手比了个蛇形,口中嘶嘶作响。
有被冒犯到的弘昱咬牙,追着弘昀跟帮着他的弘晖。
三小笑闹成一团。
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