第49(1/1)
订肉的女人叫曾小晴, 丈夫的哥哥是个木工师傅，他们夫妻俩跟过来打工赚钱，四处接活，一开始过得?还不错, 谁知道丈夫在干活时受了伤, 起码要康复大半年, 这就意味着?他们一家子半年都没有生计, 曾小晴愁的在家睡不着觉。这边活多，房子续租续了大半年，现在丈夫人倒下来, 又不能回?老?家, 天?天?用存款, 还要给丈夫调养身体，必须想办法赚钱。曾小晴没有别的本事，她想来想去，打了林雪霞卤肉的主意。她们家房子就租在这条偏僻的小巷, 曾小晴这几天?天?天?路过嗅着?那卤肉的香气, 真绝，真好闻啊……她觉得带去其他的地方卖，一定不愁卖。曾小晴手里面还有些积蓄, 买好了东西，准备去几公里外的地方卖卤肉饭，丈夫哥嫂家有三蹦子, 可以帮她把东西运过去, 她有个同乡的姐妹在那边租了个小铺子, 曾小晴计划在那边卖卤肉饭。对?于曾小晴的这个计划，哥嫂和她同乡姐妹都不看好, 觉得?她脑子有问题。“要卖卤肉，自己买了卤料做不行吗？需要花那么大价钱买人家做好的？”“能不能卖得?出?去？你别到后面还亏了。”……曾小晴也没什?么底气，但她要求不高，只卖中午和夜晚，一天?卖四五个小时就行了，她只求能卖出?一两百份，赚点小钱糊口。早上?在林雪霞这边拿了二十斤肉，坐三蹦子到同乡姐妹的铺子，赶在中午之前，曾小晴炒了几个素菜搭配，卖一块五的盒饭和两块钱的盒饭。她的同乡姐妹，怕她卖不出?去，拿着?店铺里的大喇叭在路边嚷嚷：“一块五的盒饭，有肉有菜，走过路过不要错过……”这么嚷嚷几句，围上?来不少人，询问是什?么盒饭，曾小晴指了指香喷喷的一锅卤五花肉，“卤肉饭，要一份试试不？”看着?那裹着?酱汁的卤肉，询问的人咽了咽口水，“我要一份试试。”很?快，曾小晴卖出?了二三十份，店铺外面围了一群人，这样的热闹又吸引一堆人来排队，很?快，她卖出?了两百来份，把自己订的卤肉都卖完了。她今天?收入三百二十多，买肉花了一百四，去掉其他的成本，她少说赚了一百三四十。“小晴，你明天?还卖不？”数完了钱的曾小晴一个激灵，“卖！当然卖！”她又马不停蹄地赶回?去，找林雪霞订肉，可是林雪霞跟她说，要提前一天?预定，就算曾小晴再着?急都没用，于是她又订了四十斤肉。曾小晴不要什?么卤牛肉和叉烧肉，她只买卤五花肉一样。她做肉菜不行，但她烧得?几样拿手素菜是一绝，这也是她决定卖卤肉饭的原因之一，借着?卤肉饭，搭卖自己的炒素菜。这样的卤肉饭，有荤有素，有肥有瘦，还有拌饭汁和辣椒酱下饭，卖得?十分火热。林雪霞尝了曾小晴的炒素菜，发现味道很?不错，曾小晴手艺不怎么样，只有三四个菜做得?好，自家天?天?吃会觉得?腻，可搭配上?卤肉，格外相宜。曾小晴找她大批量订卤肉，林雪霞并没有拒绝，她卖给?曾小晴十斤卤肉，自己能赚个四十左右，二十斤八十，三十斤一百二。而多制作?卤肉，也不过是多费一口锅的问题，两全其美。如果曾小晴卖得?好，在曾小晴这边，她每天?还能赚个一百块钱。一个月就能增加个两千到三千，何乐而不为。如果再分销几个，妥妥的一个月上?万，但林雪霞并不着?急扩张发展，如果谁都卖，迟早会出?问题，曾小晴这边，暂时看情况。她还要先?把薛玲君培养出?来，目前这种小作?坊，就她和薛玲君忙活，太多的量做不起，强行做只会降低口感味道。林雪霞把这件事跟赵慧茹几个人说了，问她们有没有这方面的想法，她们若是肯做，她都答应，只有一个要求，就是每个卖卤肉饭的地方，必须距离三公里以上?。陈妙容没这个心思折腾，高春燕要顾自己的米粉摊，张玉琴只想帮自家闺女看铺子，赵慧茹年纪大了，她自己没有这个本事，回?去后把事情跟儿子一说，她儿子虽然心动了，可是一想要去三公里外重新找个合适的位置，又要租摊位、添置车和各种锅碗瓢盆……这并不是件简单的事。一个人卖上?百份盒饭，累得?要死，如果两个人，他们夫妻俩现在赚得?也不错，一个卖干货，一个卖布和毛线，赚得?不算多，但是胜在轻松，便也不想折腾了。做这个买卖，赚得?是辛苦钱。现在林雪霞改了工资制度，之前众人的三块钱，改成底薪，张玉琴和赵慧茹手上?分别卖出?多少份，按一定的比例算提成，陈妙容则兼任会计，除了销售提成外，还有会计工资。薛玲君的工资也变成底薪加提成，她的提成按每天?做出?的肉菜份量和质量来算。工资算法这么一改后，所有人都很?高兴，这样她们一个月工资能有个百，赶得?上?平均工资，且人员充足，还能轮流休假，也不太累。而林雪霞扣掉这些人员成本，一个月大概能赚个一万二到一万五左右。她现在手里有五千多了。林雪霞准备物?色选址开店的事宜，第一家店铺，她想好好装修，选个合适的位置，最好地方大一点，主要卖方便速食的餐品，除了卖卤肉饭外，她还要增加咖喱饭，这些都要慢慢筹备准备，她在收集各类香料，制作?自己独家秘方的咖喱粉和咖喱块。港岛那边流行咖喱鱼丸，这种咖喱偏甜，林雪霞主要决定做一种偏辣味的咖喱，和偏甜式的咖喱，做成速食的咖喱牛肉饭或者咖喱鸡肉饭。这种咖喱饭制作?速度快，一个雪白漂亮的圆盘，扣上?一碗饭，浇上?一大勺漂亮的咖喱牛肉，再用蔬菜玉米之类的做个摆盘，模样漂亮又美味。但林雪霞也不确定现在的咖喱饭能不能打开销路，所以她打算慢慢尝试，摸索这边人对?咖喱的口味，逐步调整配方。世界上?各个地方流行的咖喱偏好都不一样。做咖喱粉需要几十种香料，幸好这边离港城近，林雪霞把需要的香料都收集到了，她准备做一些咖喱块，让亲朋好友先?试一试。她买了做方块冰棍的模具，用来做咖喱块，做好的咖喱块能在冰箱里保存一段时间。林雪霞第一批做出?来的咖喱块不多，有甜味的和辣味的，她带了两盒来送给?妹妹。“姐，你过来了？”林雪霞过来时是傍晚，林玉霞和林月霞都在家，林玉霞现在重新跟高二的课程，她融入的很?好，并且这边的师资力量好，林玉霞越来越肯定自己一定能考上?一个名牌大学。林月霞出?门去找了几天?工作?，昨天?可算是让她找到了一份工作?，她昨晚上?激动地用房东太太的座机给?姐夫傅魏的bp机发了个消息，“姐夫，告诉我姐我找到工作?啦。”
其实 第一更第二天, 林雪霞陪林月霞去买了衣服和电子词典，林月霞看着手中的电子词典，内心感?慨万千，这么个小小的东西四五百块, 以前她哪敢想这么贵的东西。“姐, 你就?是我们家的主心骨, 要是没有你, 我都不知道该怎么办。”林月霞看向身边的大姐林雪霞，眼睛里尽是仰望和崇拜，她觉得大姐太不容易, 也太厉害了。林雪霞才进城几个月, 就?已经能撑起?一个家, 而林雪霞只不过比她们大了三岁而已。“以前她们都说，家里必须要有个男人在，我看倒不一定，只要有姐姐在就?行了, 以前在村里, 我们有个爹在，又不是死了爹，还?不是照样受委屈, 挨了欺负还?要忍气?吞声。”“二姐要读书，奶奶和大伯娘就?在那边指桑骂槐，说女孩子读书有个屁用。”林月霞虽然考上了镇高中, 最后也因为这样, 放弃了读书, 她不一定能考上大学，可她若是还?继续念书, 在家里挨得埋怨一定少不了。女孩子家读什么书？读完大学出来还?要多?费七八年，不如读个小学，十?岁的姑娘就?能帮家里干活，干活到十?六七岁，给她订一门亲事?，变成?彩礼钱能狠狠地赚一笔。当初她跟二姐能读书，就?是因为大姐林雪霞没念书帮家里干活，才争取送她和二姐读书。在这个家里，大姐受的委屈才是最多?的。可她姐姐愣是闯出来了，虽然只是在路边摆摊，但是一天能赚好几百呢，一个月上万，姐夫跟人干建筑，跑运输，一个月估计也有好几万。不过林月霞对这个姐夫不太信任，傅魏现在看着人还?好？可他以后呢？男人有钱就?变坏，房东太太陈妙容的前夫，最后就?是跟一个年轻的女人走了。“姐，我和二姐还?有妈，我们三个人尽量不给你拖后腿，你可千万别忍着，如果你受委屈了，你就?跟姐夫离婚，咱们一个人单过。”林月霞现在的唯一想法，就?是决不能依靠男人，她心里更是恨着堂姐林艳秋。林艳秋的爹妈，为了让林艳秋死死的攀上她丈夫，哪怕林艳秋从小在家里再受宠，爹妈也劝她在婆家忍着，老老实实在家挨打挨骂。林月霞知道她们母女几个能顺利到鹏城，多?亏了姐夫傅魏出力，但她可不想因为这件事?，就?逼着大姐林雪霞依附讨好丈夫，在家里挨打挨骂，还?劝她忍下去?——那简直不是人！林雪霞笑道：“放心，你姐夫对我很好。”
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)