分卷阅读38(2/2)
??于是在齐长青这个编外人员没有在场的情况下，李元就要多一位帮手了。
??“很有意思。”齐长青道，“我从没见过。”
??还有猪板油、猪皮什么的也都当场处理好，最后一整个大猪头，又是焯水又是拔毛的，想砍成两半，骨头太硬，菜刀什么的都砍不开。
??“那事你知我知天知地知，你心里明白就行，却不能说出来。”许锦棉就道，“靠山村这边不是有老话，前三个月不能说出来，怕叫先人听了去给带走。”
??苗杏只撕了一小块馒头，也没吃肉，酸菜倒是吃了不少，等放下筷子就道：“我这身体也调养的差不多了，打算明天就离开。元元，回头你要是有啥事要帮忙，尽管喊我。”
??“早点回来。”齐长青想了想，也只能这么说。
??许锦棉坐在炉子旁边，板着一张脸，“给你家小狐狸煮了鸡腿，在厨房。”
??膨胀变大的粉条吃起来特别酥脆，有种很特殊的香香的味道。
??那边齐长青安排好了人，也凑过来蹲在灶台前面。
??李元拿了刀上前，帮着把猪肉割成一块一块的，里脊肉、大腿肉，前猪肘子、后猪肘子，猪蹄、猪尾巴等等，都要分别割开，到时候整治起来方便些。
??“妈，今天就吃杀猪菜？”李元接过围裙，见着郑婶里面还穿了一件围裙，就忍不住佩服郑婶的高瞻远瞩。
??“行。”苗杏也难得没出门溜达，倒是正好碰上杀猪菜了。
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
??这下子李元就明白了，赶紧道：“我不问。苗杏姐，明天我套了牛车送你。”
??总不能让许锦棉翻山越岭的去田里盯小西红柿，那实在是不合适。
??课题研究现在已经进入新的阶段，除了第一批培育出来的种子，第二批小西红柿种子已经开花挂果，用不了多久等绿果转红就能测实验数据，顺利的话就可以直接推广种植了。
??“咱们都几岁了还玩这种小孩子把戏。”李元忍不住笑，“只有小孩子才喜欢燎粉条。”
??“我拿了杀猪菜。”李元难得见到苗杏，就道，“苗杏姐，要尝尝杀猪菜不？”
??饭桌上，李元就说了要送苗杏去镇上的事儿。
??老佛爷拿了纸巾，十分优雅的擦了擦嘴，“小元子，你家阿青这阵子忙着盖房子，你一个人怕是有些忙不过来，要不我给你找个帮手？”
??“行。”苗杏姐笑着点头。
??齐长青特别想跟着一起去，但今天盖房子的事儿要开工，所有人都非常重视这件事，他不在场肯定不行。
??粉条就放在边上，齐长青也拿了一根学着李元的样子用火燎，只是火候掌握不好，直接燎糊了。
??再速度很快得燎，第一次不成，第二次不成，第三次就很完美的成了。
??等一大锅杀猪菜煮好，周真便领着手底下这些人来吃饭。
??糊掉的粉条直接化成碳掉进火堆，只有没被火燎的部分还好好的。
??李元又上前帮忙，一个人盛满满一碗菜有肉有汤，一双筷子，再拿一个馒头，这就是简简单单的一顿饭，不算多好，但是管饱。
??李元平时炒菜、炖汤什么的，厨艺也还行，不过杀猪菜没做过，便蹲在灶台边上帮着烧火，郑婶掌锅。
??齐长青拿着粉条继续燎，“都安排好了，明天就开工。”
??菜和馒头一路拿过来已经略微有些凉了，李元拿去厨房重新热了热，正好把鸡腿撕扯开，等吃饭的时候小狐狸就不用等，可以跟大家一起吃饭了。
??重新热过一遍的杀猪菜更入味，李元捏着大馒头，自个儿是吃得很起劲。
??“我试试。”齐长青一下子醍醐灌顶。
??“天黑前能吃上。”郑婶道。
??到那时候，李元要盯着课题，还要盯着菜，再去盯小西红柿，肯定分身乏术了。
??给所有人都舀完菜，李元自个儿也拿了碗舀菜，又拿了几个馒头，用食盒装着去二彪子家。
??“都安排好了？”李元拿了粉条，伸进灶膛里面用火苗一燎，粉条就迅速膨胀变大，吃起来像爆米花一样。
??许锦棉这才吃完饭，一整个大馒头，一碗菜，还有好几块大骨头，吃了个精光。
??“燎粉条速度要快，一次不行还能尝试下一次，一旦燎过了就没有下次机会了。”李元见着齐长青又燎糊了，就忍不住分享小技巧，“你这样一下燎得太过，糊了就没有下次机会了，要给粉条留余地。”
??熬地软烂浓稠的小米粥，白水煮蛋，凉拌青菜，还有个专门清水煮给小狐狸的鸡胸肉。
??靠山村基本上冬天杀猪，都要吃杀猪菜，主要是自家积的酸菜，连带着各种各样的猪肉、骨头之类的炖上一大锅，酸菜吸油，吃起来向还不油腻，再配上几个大白面馒头是最好不过。
??晚上李元直接住在二彪子这边，齐长青忙得脚打后脑勺，难得没过来，直接去郑叔郑婶那边睡觉，第二天一大早才带着早餐过来。
??“苗杏姐？”李元一下就想到了先前许锦棉说的话，不由得想问清楚。
??郑婶直接回家拿了斧头过来，李元抡起斧头，几下子劈开猪头，直接放大铁锅里连带着一些碎肉乱七八糟的都一块炖。