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    “要不和其他人商量一下?”

    赵小沫直接让经理人把店里所有员工叫来,一边说了春节假期期间工作的福利,一边又说了放假的好处,最后询问所有人自行决定加班或者放假。

    “春节接单不多,不过除夕夜到大年初二的时间需要预留出来,初三到十二全体放假。”这是赵小沫和阮棠商量出的替代方案。

    不少人都选择春节的时候继续留下来工作,而另一部分的人则想要回家过年。

    店里平时的福利就不少,攒了几个月的钱,不少人都想回家和家人团聚分享,阮棠直接批了几个人的假期,然后又开始商量春节时候的食谱。

    春节时期的食谱自然不能和平时一样。

    阮棠特意选择了几样做出来红红火火的大菜,还都是平时没出现在餐厅的菜品。

    “这几道菜的准备时间很长,制作过程极其麻烦,就算是摆在餐桌上售卖,也很快就消耗完了,综合起来考虑是不如原来菜单上那些大菜的。但是春节的时候就是吃个开心精致,所以大菜就选这几道。”

    赵小沫作为阮棠手下第一人,阮棠对赵小沫的信任便不必多说。

    几个徒弟中,只有赵小沫拿到了整道菜的制作方法,其余的人大部分都只知道其中部分的做法。阮棠保留了部分的手艺,然而却承诺以后会把菜的制作方法告诉他们的。

    其中有两道菜并不是阮棠从古籍上面看来的。

    他自己做菜这么长时间,大部分的时间都耗费在了厨房,甚至还使用过系统的空间来进行做菜的练习——他在学习做菜的同时也不断地揣摩每道菜的搭配和最合适的味道,最终尝试做了一道属于自己的菜。

    阮棠试过,味道不错,成品比预想中的要更好。

    最终他决定把这道菜选为年夜饭的主菜之一。

    那边君泽望给阮棠打了一个电话,他那边的酒已经出了新的一批,“之前那批我没有把库存全部拿出来,正好趁着春节的日子,再多给大家配几瓶新酒。”

    “行,我想多要几瓶。”

    上次那批酒卖完之后,就有不少的顾客询问阮棠货源。阮棠向几位客人推荐了君泽望开的酿酒坊,对方一听到君先生的名声就肃然起敬。

    “不愧是君先生……”

    “君先生的手艺好,酿酒的技术竟然也绝了。”

    阮棠对于他们的夸奖没有做任何评价——反正都是给自己的生意增加营收,卖的多,按照合同给他分成的比例就高。

    当酒卖完了以后,不少人想要托阮棠帮忙买几瓶,或者是私下里能够多留一些给他们。

    “真的不好买,君先生那边不少人去问了,明面上目标太大,所以君先生都回答没有的,我们这些和君先生关系一般的,也只能是求着阮小老板帮忙了。”客人说的非常的殷切。

    而阮棠也把自己留着的几瓶酒给了那些老板,好好地挣了一个面子。

    那群人对君泽望酒坊的向往甚至让阮棠萌生了也要开酒庄的想法,然而很快饭店里的繁忙就让阮棠意识到,自己压根没时间。

    如果可以,阮棠只想安安静静躺着收钱。

    可是父母去世了,他还要努力从一群人的围追堵截中爬出来,所以阮棠不得不逼迫自己去和那群人竞争,但也仅仅是为了父母的愿望,他想要开一家饭店。

    然而开酒庄那样劳心费神的事情还是交给君泽望去做吧。

    他就安安静静的当一只咸鱼,专注眼前的事业好了。

    这回君泽望酒庄的酒又上了一批,不过都是第一次酿制时没有打开的酒。君泽望为了打开酒的销路,还特意取了一个听上去异常典雅的“青梅绕”的名字,事实上酒和青梅并没有关系。

    “我准备扩大产量,至少青梅绕的销售已经达到了我的期望值,可以加大销售力度,而且剩下的几种酒占用了原来的生产线,我想也应该扩张一番了。”君泽望简单和阮棠说了自己下一步的计划,阮棠也表示了支持,他甚至还询问君泽望是否需要钱,被君泽望摆手拒绝了。

    “你已经提供了配方,我不想再增加你的股份占有,所以钱的事情也不用你操心。”君泽望说话依旧显得怪怪的,但是阮棠并不会因此出现心理芥蒂。

    反正是赚钱的事情,他怎么说都无所谓。

    君泽望的决定也非常符合阮棠的利益,所以他干脆放任君泽望去做,只是在酒厂下一批酒出厂前和君泽望说了一声:“记得给我多留点。”

    “行,这本来也是你的生意。”

    于是阮甜春节时的酒量供应也得到了保障。

    S市那边的装修春节前就能完工,阮棠特意买票回去又查看了一遍,里面的布置完全按照阮棠设想的那样,甚至比燕市的阮甜装修的更加精致。

    阮棠直接在当地的招聘中心发布了招聘,并且约人到春节后面试,然后决定雇佣人选。

    一切都在有条不紊的进行当中。

    只需要等到年后,阮棠便可以到S市发展自己的新事业。

    而现在,他只需要按部就班的把春节过完——跟陆云霄一起把春节过完。

    作者有话要说:  决定偶尔更换一下更新时间,反正下午六点前有一更,当天有事的话可能会推到九点钟!

    就酱紫!

    换个更新时间,换个心情~

    第98章

    除夕夜是一年中最重要的日子。

    团圆夜里,全国的人都聚集在一起,卸去一年的疲惫,欢庆假期。

    燕市虽然不算是个多大的城市,可是仍旧挤进了二流城市的行列,拥有大批的外来务工人员。一到春节,人们各自散去,便也只剩了几户本地居民,连街道都显得冷冷清清的。

    陆云霄提前鸽了陆家的聚会,开车回了燕市。

    以往几年内他很少回家,也从不在春节的时候去陆家,每次到了除夕夜,他总是插着口袋站在熙熙攘攘的唐人街,听着别人团聚的故事,然后想念自己没有开始的恋情和已经故去的母亲。

    然而今天陆云霄有了可以团圆的人。

    “我开了一天车特意赶回来的……”陆云霄弯腰抱住阮棠的后腰,他的脸颊在阮棠的脖颈处蹭了蹭。

    阮棠红着脸抱着陆云霄放在他腰间的双手,眼睛默默挪到了别处。

    “我也想你了。”阮棠的声音就比蚊子大一点。

    “嗯,今天晚上要跟我一起过。”陆云霄的声音嗡嗡的。

    阮棠点了点头。

    他特意和订餐的员工说明了除夕夜订餐的规矩,特殊的套餐,价格虽然贵,但是阮棠会为了庆祝除夕,特意送每一位订餐的顾客一瓶酒。

    那酒是不少人都期待已久的,所以即使阮棠要求客人必须在晚上十点前结束用餐,也没有人质疑。

    晚上只有几桌客人,阮棠会提前去准备晚餐。

    陆云霄第一次和阮棠过节,然而阮棠却要忙活店里的事情,这让陆云霄觉得非常的不爽。

    只是不爽归不爽,陆云霄也知道阮棠还在起步的阶段。

    他和阮棠交换了一个亲吻,并且嘱咐好阮棠回家的时间,然后便松手放人离开。

    除夕夜每家每户都沉浸在欢乐的氛围当中,刚好下午的时候下了点小雪,街上没什么车来往,飘洒的银白色伴随着时不时的烟花声音,就连雪色都被红色的灯笼染得一片温暖,阮棠特意买了辆滑板车,骑着就往饭店开去。

    他早早到了店里准备原料,几乎所有人都提前来了,为了能够早点回家,大家都希望能够早早做完准备。

    三十这天的客人不多,中午三点便打烊,阮棠和一众徒弟就开始准备下午的生意。

    他把所有的酱料都做出来,后续的工作也交给了学徒。

    李大福最近的水平也上来了,仿佛过了瓶颈期,或者说是新来了一个有力的竞争者,让他突然有了危机意识,李大福最近进步的速度很快,甚至之前卡主的几道菜他都已经能熟练地掌握了。

    “李大福,记得先过一遍水。”阮棠还像往常一样提醒李大福,李大福很快表示自己全都认真做过了。

    “师傅,我之前那几道菜也都做出来了……要不您来尝尝?我跟你说,我的手艺肯定没问题的。”

    李大福着急想要获得阮棠的肯定。

    阮棠和在场的几个学徒透露了要开分店的消息,过年阮棠就要带着几个人去S市了。

    阮甜的员工们倒是没那么大的进取心,出了关蒙的事情以后,大家更是想要安安心心待在阮棠,愿意去S市的人不多。

    然而李大福和那些人的想法不同。

    阮甜的分店毕竟是个新店,而且有阮棠操持着一切,赵小沫跟了阮棠一段时间就能管理一个阮甜的后厨,他要是能跟着阮棠去新店混成元老,等再开新店的时候,说不定他就能晋升为主厨。

    主厨啊!多少厨师混个十几年也只能在小作坊的后厨做饭!大饭店的主厨是多么诱人的位置!

    李大福一想到就心潮澎湃。

    “师父,最近这几次做饭我都看着呢,不过大家都是有经验的,步骤都熟悉了,你还不放心我们吗?”

    “放心你上次把糖和盐弄混了,做甜品结果做了只盐渍鸭?”阮棠怀疑的看着李大福:“快来干活。”

    “嗨,知道了。”李大福立刻回应了阮棠,屁颠屁颠的跑到阮棠跟前开始工作。

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