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    沧衍还是不能接受,起码现在这个模样是接受不了:“你弄吧,我走了。”

    将黄豆、食盐、清水按照10:3:4的比例准备好,拿过早就准备好的木桶,一层黄豆一层盐,然后把水泼进去,用牛皮纸封好盖上盖,每隔几天用异能浸润,等两个月后就变成酱油了,到时候加入一些糖浆,再放到太阳下暴晒十多天进行灭菌,就可以开始食用了。

    书芙偷笑了一会儿,开始干活。

    第二十四章

    忙完了酱油的事,书芙看着加工好的面粉,决定包个饺子庆祝一下,虽然缺少酱油醋等许多调味料,但还是有一些味道相似的东西可以代替,再说还有异能在手,不加任何调味料都能好吃。

    沧衍愣了一下,也觉得奇怪,以前对时间也没什么太大的感觉,天天无所事事,闭关一次就是几十上百年,但是现在,认识书芙不过一个多月,可每天都忙忙碌碌,充实多了,也渐渐地对生活有了期待,实话实说,这种感觉还真挺不赖。

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    “对。”书关准备把这次收获的豆子全部用来制作酱油,“不过,酱油的制作起码需要四个月,也就是120天,就算我有灵力加持,也得需要两个月,所以我们最好一次多做一点。”

    不出意料的,沧衍一开始包的饺子都煮漏了。

    沧衍皱眉,拿过碗,捡出两个还算完好的放到新碗里,塞给书芙,自己则端起满满一碗煮破的饺子开始吃。

    偷偷看了看沧衍不太好看的脸色,书芙将煮破的饺子都捞到了自己的碗里:“我饿了,你吃下一锅吧。”

    越来越好

    将所有的豆子装进木桶后,整齐的放在小隔间里,十几个木桶满满当当占了一个储物柜。书芙叉腰欣赏了一会儿,觉得成就感就像柜子一样满满的。

    “不止这个,还有许多东西都会用到发酵这一步的。”书芙说着自己也琢磨起来,是不是得做一些酵母用了?毕竟面粉已经出来了,做面食有很多也是需要发酵的。

    书芙便认真的给他讲解了擀皮子的步骤,并让他自己上手尝试。沧衍自信满满,觉得很简单,自己也都听明白了,但等真的上手之后就懵了,为什么面团在书芙手里的时候那么听话,到了自己这里就不行了?稍一用力就破了一个洞,要不就是粘在擀面杖或者案板上,一个不注意就扯破了,好不容易擀出一个完好的,却是奇形怪状的,一点都不圆。

    沧衍瞥她,似乎是在询问真假,书芙连忙点头:“真的!”才怪!

    书芙偷笑:“要做成酱油,就是需要这些微生物的,别看它丑,等做出来就真香了!”

    沧衍皱皱鼻子:“这么麻烦?”

    很快第二锅饺子出锅了,这次的还好,只破了几个,沧衍也终于吃到了正常的饺子,紧皱的眉头舒展了一些,书芙见状也松了一口气。

    “这是成熟了,可以做酱油了?”沧衍也早就知道她很宝贝这两箱大豆,之前的大部分都分给部落了,留下的那些除了留种,差不多都做成豆腐了,现在书芙的空间里还有一小盆豆浆。

    书芙忍笑忍的很是辛苦,但又不敢笑出声,因为沧衍周身的气压越来越低,书芙连忙哄道:“很不错了,你是第一次做哎,我第一次做的时候比这差多了!”

    书芙:“哎,你……”

    忙了一会儿别的,书芙回来看泡着的黄豆,豆皮已经起皱了,说明泡好了。捞起来将它们放到蒸笼里面,算好时间,需要蒸5个小时左右。

    “这什么鬼东西?”沧衍嫌弃的别开眼,“这不是坏了吗?”

    沧衍不知道什么时候跑了过来,饶有兴趣的看着她擀皮子、包饺子。

    书芙将豆子泡进水里,让它们充分吸收水分:“别急呀,好东西是需要时间的,而且两个月,对你来说应该很短了吧?”毕竟是一觉睡五十年的主儿啊。

    沧衍情绪好了不少,但没放弃,坚持要自己擀出完美的面皮来,书芙也没阻止,陪他练习完擀皮子又练习包饺子,两人忙到月上中天才开始煮。

    沧衍抬眼看了她一眼,又低头吃饺子,书芙只好闭嘴吃饭,她是真的饿了。

    “你想要试试吗?很好玩的!”书关随口问道,却不想沧衍真的点了点头,洗了手,搬了个凳子坐到了旁边。

    蒸完之后需要发酵,将黄豆铺在竹篱上面,在室内发酵,并要保持室内温度在37摄氏度以上。

    书芙之前就和青土他们说了厨房要隔出一个小空间,现在用来发酵正合适。原本书芙是打算弄个小火盆来提温保温,但是后来沧衍知道后拿出了几块暖石,书芙欣然接受了,既方便又实用,毕竟在密闭的空间里烧火盆容易产生大量的一氧化碳,有点危险。

    沧衍看着她,明显不相信。

    如此,过了两天后,豆子上布满了黄绿色的菌泡,发酵这一步便算是完成了。

    书芙也没注意沧衍在愣神,她还是很忙的,田地必须得她亲自照看,动物那边每天至少也要去看一眼,而且前两天去的时候发现有几只母兔和母羊怀崽崽了,书芙又临时让沧衍加了隔栏把动物们按性别分隔开来,不然这数量可能就会不受控的增加了。抽空的时候书芙还要备课,为之后的授课做准备,毕竟她没做过老师,也脱离书本很多年了,不过幸好系统里有速成班,因此每天还要挤出时间来上课。还有小麦的加工已经到了最后一步,这个她是和部落其他人同步的,便于指导他们。


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