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喷香的油味和肉味混合在一起颇为勾人，她一起床就找到了厨房的方向，福伯没有看她，做好了菜就端上了桌，康短工坐到了桌边，他才看了她一眼。
她这才想起了自己短工的身份，跟着福伯去了厨房打杂，福伯把另一份饭菜放到了另一个桌子上，招呼康短工跟他一起坐到了桌边。
福伯这一桌和叶昀那一桌菜样式都是一样的，只是平时福伯和春喜的饭量小，今天春喜没来，换了康短工过来，就有些不够吃了。
康短工吃了饭又去睡觉，福伯又是自己干活，到了晚上，他们这一桌就只有素菜了。
“没有肉？”
福伯不说话，只安静地吃菜。
康短工这才想起今天一天福伯都没有说过话，最多也就只是对她笑笑，他年纪很老，脸上皱纹很多，现在天色又黑，看上去皱巴巴的还怪瘆人的。
这一家人又穷又怪，康短工不想伺候了，只觉得中午那一顿饭还不错。
叶茀茀再看到叶橘的时候，康短工就辞去了这份短工，顺便给她介绍了自己的儿子当学徒。
食肆里正好缺人，游侠客最近在店里学会了几个食肆常用的衍国话，给她当了几天点菜博士，还帮她跑堂洗碗，叶茀茀就感觉轻松了很多，要是能再有几个学徒，她感觉自己离躺着数钱已经不远了。
另外就是打包业务也得好好发展发展。
来这里吃饭的大多是男人和年轻姑娘，妇人想吃这里的菜基本上都是叫人打包，所以来这里吃饭的人大多数都会顺便打包一份带回家给夫人或是母亲尝尝，有时候会有人没带餐盒，麻布装猪皮冻和松饼是可以的，装蒜蓉落苏就兜不住那么多酱汁了。
叶茀茀采购了一批木制餐盒，样式很简洁，花的银子也只有一两，拿餐盒打包不用付打包费，但是要付五十文押金。
很多客人这两天连着过来打包，都没退押金，每次拿旧餐盒过来换个洗好的餐盒装上，叶茀茀感觉自己这押金大概率是要不回来了，扣得跟卖会员似的，VIP客户畅享额外打包服务。
除了康短工这里以外，叶茀茀还在门口贴了一张招收学徒的告示，她字写得不错，这么一张纸贴在外面也不显得突兀，上面用大字标注了日期，正月十七开始面试。
算算时间，明天就是上灯胜会了。
叶茀茀提前打了烊，开始准备明天要去贩卖的小吃。
她的六个小灶搬不过去，云州也已经没有落苏卖了，这一批落苏还是赵县尉给她留的，这次去参加上灯胜会只能卖一些携带方便的小吃，红糖松饼卖相太差，除了猪皮冻以外，她还得再做点新的小吃。
叶茀茀掏出了半袋子土豆。
上灯胜会和上元节差不多是撞在一块的，上元嘛，干脆就做点圆的。
叶茀茀把土豆煮熟剥皮，加入盐捣成了泥，搓成了土豆丸子，土豆丸子不怎么好看。
她出门买了一袋冷掉的炊饼，回来把炊饼切块捣细，厨房里就多出来了一大碗馒头糠。
接下来，叶茀茀给土豆丸子裹上了鸡蛋液糊上了馒头糠，放进了油釜里炸至，不行，不能炸，叶茀茀蹲下看了看灶火，拿了个陶盆，把土豆丸子装在陶盆里，放进了灶里烘烤。
这下叶茀茀有了一盆毛蓬的白发土豆丸子，她脑子里想到了雪绒球三个字，就这么给这道菜定好了名字。
作者有话要说：
叶昀这个人我是定的就是一个汉唐时期的古代男人形象，簪花傅粉文武不分，那个时期男人是很漂亮很喜欢打扮自己的，然后学问上通常要学习完整的六艺，当时的士人就是所谓的“文能提笔安天下，武能上马定乾坤”，但是，但是我不知道能不能把他写出来，以为外貌上化妆用语上斯文的话就很容易觉得这个人是个身体很弱的人，再然后一说有锻炼有肌肉的话也比较容易联想到那种蛋白质爆炸肌肉，这样一中和简直仿佛金刚芭比，写的的时候我脑子里有叶昀的样子我没这么想，我想的就是阅兵的时候兵哥哥那种体型嘛，不是壮男，看起来还有点瘦，由于平时读书时间比习武时间长，肤色比较偏白，五官清秀，簪花不会违和，大概这样子，我重看前文的时候发现真的很容易往这边联想，可能后面慢慢我越写越好的话会回头过来改改。
第13章
然而，等到叶茀茀搬进去的时候，才发现上灯胜会还没开始。
要等到正月十三才开始，空明多给她留了几天准备时间，让她提前过来整理一下铺子。
铺子是个小铺子，跟之前叶茀茀看到的肉脍铺子差不多大，门在后面，朝向街道的是一个窗户，打开窗户就可以售卖小吃。
客房是在寺内，铺子是在寺院门口，距离挺远的，空明能够驾御马车，今天就驾着马车带她寺内寺外来回跑。
游侠客对空明的行为十分疑惑，想不通没钱赚的事他怎么这么积极，叶橘双手合十，今天倒是难得地没有怼叶茀茀，但是他看上去魂不守舍的，状态相当糟糕。
空明大致给她讲解了一下上灯胜会期间的情况。
寺中的内行人可以安安静静地看门道，稍微往外走一点，寺内的广场上到时候都会站满外行人，更不用说寺外了，叶茀茀需要在辰时以前起床赶到铺子里，酉时以后空明才能有机会过来接她回客房。
辰时上班酉时下班叶茀茀觉得挺不错的，换算到现代就是朝九晚五，但是按照空明描述的这个客流量，叶茀茀感觉自己还得拉着游侠客和叶橘在古沉寺的厨房里加上好几天的班。
但是两天时间还是过于充足了，叶茀茀掏出了一张白纸，写了契约，定好了工钱和食宿，让叶橘带上银子去找了石牙人联系康短工，打算趁现在多找一个能帮上忙的学徒。
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