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楚祁行：反......反抗不能(╥﹏╥)
为什么到了宫外还要被检查功课啊！！！
......
因为尚处早春，天气还有些微凉，恰好前些日子，她找铁匠打的鸳鸯锅做好了，合该今日吃火锅。
她早早就嘱咐了宝珠用整鸡、猪骨炖上一锅高汤，经过一天的熬煮，鸡肉已经皮酥肉嫩，与猪骨的精华已经尽数融入了这锅汤中。
她在走来的路上就闻到了从厨房里传来的一阵阵肉香。
拎起盖子取勺尝了一口，满意的点了点头后就把盖子盖上让它继续熬煮。
大厨房中各种肉蔬也不少，她从中挑了一些，觉得足够他们三个人吃了之后才停手。
同时安排厨房里的人洗菜的洗菜，切片的切片。把每个菜的要求都与他们说清楚，在确定他们能做好后才离开去做别的事情。
苏妧则是取了陈皮、香叶等香料放到碗中再冲入白酒，无需爆炒，一股霸道的香味就慢慢充斥了整个厨房。
苏妧忍不住打了个喷嚏。
接着就是烧锅放油，待油热后下入葱段，炸香后捞出，再放入辣椒、豆瓣酱、香料、冰糖等。待炒的差不多后倒入已经熬煮多时的高汤，香味顿时变的绵长浓厚。
趁着锅底熬煮的时候，苏妧快手快脚的准备起了种种蘸料小碟，只待到时候自取。
等他把这些东西通通都准备好以后，锅底也熬得差不多了。
用放在一旁的大肚子壶装上一壶辣锅，再装壶高汤，带上准备好的菜品
苏妧满意的点点头，带着这一长队人马，浩浩荡荡地往揽月阁走去。
同时叫了快手快脚的小厮跑去前院的书房，叫那两个兄弟过来吃饭。
揽月阁中，早早有人准备好了无烟的红萝炭盆，看那颜色，正是烧的最旺的时候。
一人把烧的正好的炭小心地填入锅底，让锅底哪怕在桌上也能保持热量。
每人拎着一个壶的两个小厮，把锅底分别倒入了鸳鸯锅的一鱼中，恰如红白双鱼，煞是好看。
其余侍从则是有序将食材有序放在桌上。
看着他们的动作，早早就到了的兄弟俩好奇万分，楚祁栾还能崩的住，楚祁行却忍不住出声问道：
“嫂嫂，这菜都是生的，我们要怎么吃啊，难道要我们自己煮吗？”他也看到了桌子中间已经煮的咕咚作响的鸳鸯锅。
苏妧一笑，说道：“是的，这个叫火锅，乐趣就在于我们自己煮噢，味道很不错的。但是我们要先调个蘸料。”
她指了指放在一个角落的一堆蘸料碟子，“你们喜欢吃什么就往碗里加什么就可以了。”
说着，她便给自己先调了个碟子做示范。
楚祁行大感兴趣，他是真正四体不勤五谷不分的人，不要说分不分的清油盐酱醋，怕是连生的鸡蛋都没有见过。
他拿着小碗站在那一堆蘸料碟前，极感兴趣地问东问西：
“嫂嫂嫂嫂，这碟黑秋秋和那碟黑秋秋的都是什么东西呀？”
“是醋和酱油。”
“那他们怎么长得一样啊？”
“嫂嫂你是怎么分清楚的呐？”
“嫂嫂嫂嫂......”
苏妧：“......”
最后还是楚祁栾出面解决了这个“问题儿童”。苏妧狠狠地在心里松了一口气：再问下去，她都要回答不上来了。
他们总算是调好了蘸料，开始吃火锅。
“这是辣锅。”苏妧指了指红色的汤底说道，“若是受不了这个辣味，那就吃白色的这一锅噢。”
说罢，她便夹起一些羊肉卷放入辣锅，待变色后捞出蘸料品尝。
坐在身旁的两人模仿着她的动作，用筷子夹了一块辣锅中已经煮熟的羊肉卷出来，蘸上蘸料后放入口中。
原本滚烫的羊肉被冰凉的蘸料一蘸后，不仅烫意被抹平了不少，原本霸道的辣意也被中和，还裹上了不少酱料的鲜甜。
尽管如此，放入口中后，他们的感官还是第一时间被烫和辣攫取，额头上瞬间就冒出了不少细汗，眼中也隐隐有些水色。
但他们却舍不得吐出口中那口羊肉。
一来是教养所致，不允许他们做出这么失礼的举动；二来么，便是紧接着在味蕾上绽出的那一点鲜甜。
高汤的馥郁和羊肉的鲜美都让他们回味无穷。
他们俩在两个锅底里显然更加偏爱辣锅，尽管被辣的满头大汗，却还是忍不住在辣锅里运筷如飞。
放在一旁的食材少的飞快。
楚祁行用筷子在辣锅中进行着最后的捕捞，在确确实实捞不出一点东西后，才略带些遗憾的放下筷子。
甫一放下筷子，他就忍不住打了个饱嗝。
楚祁栾眉头一皱，斥道：“吃这么饱干什么，你想撑坏肚子吗？！”
苏妧也是让绿夏给他们三个都倒一杯早就准备好的山楂甜水，好消消食。
毕竟今天他们三个吃的都不少。
喝完甜水后，楚祁行往椅背上一靠，舒服地吐出一口长气：要是天天来这样一顿，那日子神仙也不换啊！
随口说道：“嫂嫂，就你这手艺要是能去长安街上开个店，肯定客似云来赚的盆满钵满！”
苏妧闻言一愣，心想：开店......吗？也不是不可以，她毕竟不是土生土长的古代女子，不可能真的受得了过一辈子只能窝在后宅这方寸之地的日子。而且来这里一趟，她手上的那些美食方子若是不能发扬光大那也太可惜了一些......
不过若是她一个人做生意，可能还是会有不少不便之处。她把目光投向了瘫在椅子上少年，这不就是个现成的劳动力吗！
不过今天天色已经太晚，不适合再谈论这些事情，等明日再说吧......
打定主意后她回过神来，发现楚祁栾有些探究地看着她。
心中有鬼，她只能尴尬地向他笑了笑便转过了头。
楚祁栾垂下眼帘：想开个食肆吗......
楚祁行也休息的差不多了，便起身向兄嫂二人告别，向太子府中专门为他备着的厢房走去。
待他离开后，苏妧二人也联袂离开了这里，各自洗漱后安歇。
第7章 咸豆浆
第二天一早，苏妧早早就起身去了厨房。今天她准备吃包子配豆浆，这都是需要不少时间来准备的美食。
捞起几颗昨天晚上就已经泡下去的黄豆捏了捏，确定已经泡的差不多了以后，便叫人来搓去外面的皮壳，再去用石磨把它磨好。
被浸泡到饱胀的黄豆被倒入石磨上的小孔里，和着水一起变成乳白色的液体从四周慢慢溢出，最后慢慢流到下方的容器里。
随后她取了一个干净的面盆准备揉面。
往面盆里倒入适量的面粉，加入酵母、温水和少许的盐把它揉成光滑的面团后放在一边发酵。
之后就开始准备包子的内馅。
恰逢早春，春笋刚从土里冒出一点点头，正是嫩的能掐出水的时候。用来做馅再好不过。
切成小丁，和同样被切成小丁的虾仁海参放到一个碗中。再混入被剁成泥的猪肉，调好味后拌匀。
起锅，挖一块雪白的猪油扔进锅里，等它滋滋融化后放入葱花馅料烹香，再倒一些昨夜煮好放在灶上一直没熄火的高汤，最后加入水淀粉勾芡收汁即可，盛出放在一旁放凉。
面团这时候也发酵的差不多了，取出，揉搓排掉里面的气体后搓成长条，用刀切成一个个小剂子后用擀面杖擀成薄片。
最后往上面放上内馅再捻皮封好口，一个个包子雪白饱满，duangduang的极为可爱。最后码好放上蒸笼。
这时，黄豆也已经尽数磨成豆浆，滤好入锅了。
苏妧拍了拍手上残留的面粉，嘱咐了宝珠几句后就转身回了揽月楼。
为了做这一顿早饭，她的身上粘了不少面粉，她得回去洗漱一下换身衣服。
这却是苦了留在厨房里的一群人。尤其是蒸到后来，肉汁的香气伴着海味特有的鲜被水蒸气一起散到了厨房的每一个角落。
他们虽然已经吃过早饭，但这个味道还是馋的他们直咽口水。
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