重回年代：从国营饭店开始 第389(1/1)

    施振华见状，心情也不错，笑呵呵地拍了拍苏清风的背，结果手上刚拍上去，就有一种拍在了石头的感觉。也不知道这么大半年过去了，苏清风究竟吃了什么东西，居然练出了这么一身肌肉块头来。关键这小子穿上衣服的时候，还不显壮，看上去就像是一个清秀的小伙子，怎么看也和肌肉疙瘩沾不上边。等到了车上，施振华也没有什么拘束的意思，笑呵呵地就开口了：“清风啊，你这次来，是准备办件大事的。”这些话，苏清风早就在电话里都说过了。如今提起，不过是起个话头而已。与其和这些人玩心眼子，苏清风更愿意选择把事情合盘托出。还别说，施振华真有点新奇。拜托他啥事的人都有，但是拜托他介绍成为国宴大厨的人，也就只有苏清风一个了。等到了熟悉的巷子里，苏清风一进入胡同里的一处人家，就看到院子里摆了一张大圆桌，圆桌里面几乎都是熟人，还有少数部分人，苏清风看得眼生，都是齐汉花了点力气，特意介绍给苏清风认识的。说起齐汉的时候，苏清风明显恍惚了一下，然后才想起来，齐汉不是别人，正是明虹老太太的儿子。当初是苏清风先发现明老太太不对的地方，只不过苏清风上次走的匆忙，齐汉有心想要帮衬他一下，也没有办法。这次苏清风找上门来了，施振华正好顺水推舟，把这个还人情的机会给了齐汉。这些生面孔中，其中一个，正是丰泽园曾经的大师傅。不过这个大师傅可和俞耀华不一样。俞耀华脾气古怪，性子直，年轻的时候，得罪了不少人，等最后退休了，更是直接从京市跑了，跑到了东北黑省去了，那个时候，着实惊掉了不少人的下巴。但是眼前这个大师傅夏广，虽然也是丰泽园里有名的鲁菜师傅，但却因为长袖善舞的性格，再加上经常给丰泽园里的领导做菜，所以人脉积攒的很广。而旁边另一个体型中等，国字脸，剑眉星眸，一副时下最流行，也看起来最国泰民安的长相，居然是在大会堂，给真正领导做菜的师傅，也就是苏清风心心念念的——国宴大厨！事实上，国宴大厨并不是像一般人想象的那样，只负责一些外宾或者中秋、国庆的国宴。事实上，除了完成外事及国庆等国宴任务外，也承接各省市政府及各大部委的公务活动的宴会。不过再怎么说，早八晚五还有双休，再加上福利待遇好，社会地位高，国宴大厨又是行业做到尖端的一种职位形势，可以说，是苏清风心心念念的梦中情岗。只是苏清风没有想到的是，眼前这个国宴大厨虽然年纪略大，但是更增添成熟魅力，想必年轻时的姿色，只比苏清风略低一筹。苏清风在心中暗暗点头。在他打量这些大师傅的时候，这些大师傅也在不着痕迹地打量苏清风。看到苏清风卷起的袖子上，透露出来的肌肉线条后，国宴大厨陆从戎满意地点了点头。看这架势，苏清风颠锅的力气应该不怎么缺。苏清风看到这俩大厨看过来的神色，就感觉脑袋顶上，仿佛有一根天线，叮的一声，接收到了什么讯息似的，立马绷直。他咳嗽了一下，“要不……我先做道菜？”“就红烧肉！”出乎意料的是陆从戎，他虽然是第一次见到苏清风，但是显然他打听过苏清风，又或者是别人提起过，他点名就想尝尝，苏清风的这道招牌菜，究竟有什么地方出彩，居然能够打动俞耀华这么顽固的老东西。陆从戎就这么等着，苏清风倒是没觉得尴尬。尴尬啥啊。这一碗红烧肉，指不定就是投名状。他美滋滋地开始起锅切菜，熟练地重复在脑海中演练上千次的红烧肉，只是即便重复了多次，他每次依然能有一种全新的感觉。苏清风这边不徐不疾地慢火炖红烧肉，蹲在灶膛前，拿着小扇子，扑哧扑哧着挥着，有一下没一下，甭管究竟是不是有用的。等到施振华闻到灶房里传来的香味时，就算是他，也忍不住咽了口口水。他怎么觉得，只不过是大半年没见，苏清风的手艺更加好了？想着，他虽然坐在位置上聊天，但是不知不觉间，他的心思已经彻底飘远了。就连陆从戎也忍不住有些讶异。这个苏清风，如果单是闻到他做菜的香味，说不定他还真有点本事。但是要说仅仅如此，就能打动陆从戎，他又觉得，缺了点意思。等到小火慢炖的红烧肉，收汁以后，一块块颤颤巍巍，浓油赤酱的五花肉块，挺着肥嘟嘟的身材，就一一罗列在白瓷盘上面。苏清风把这些五花肉摆上以后，还觉得有些有些单调，于是又从锅里捞上来一勺汤汁，均匀地浇灌在这些五花肉上面，粘稠的汤汁，再加上红褐色的糖色，光是看着，就让人有一种垂涎欲滴的感觉。最关键的是那五花肉，一块一块的，分量厚实，大小几乎一模一样，不知道的人，还以为是机器裁剪的。等到苏清风出来的时候，明老太太笑得很慈祥，她用手摩挲了一下苏清风的脑袋，然后在众人都没有反应过来的时候，拿起勺子，就在红烧肉碗里面兜了一勺。直到这个时候，阻拦已经来不及了。但是在场的人都没有生气，老太太年纪虽然大了，但是自从生病了，大半时候，都是糊涂的，有的时候，更像是老小孩一样，得哄着才行。就这么一个老太太，谁还能生她的气？

    但是接下来的一幕，着实有些出人意料了。就见老太太拿着勺子，递到苏清风嘴边，跟哄孩子似的，拍了拍苏清风的背，“小汉吃肉肉，不吃肉肉长不高哦……”站在一边的齐汉，总觉得自己的心都快碎了。我的娘喂，他才是老娘的亲生儿子。咋老娘生了个病，连儿子都认错了。把苏清风变成了老娘的儿子……虽然知道这很可能是因为明老太太又糊涂了，但是齐汉心里还有些不是滋味。其实从老太太对苏清风下意识的依赖，就可以从中看出，上次被儿媳妇虐待的事情，还是给老太太带来了不小的影响，以至于齐汉在她心中的地位，都是一降再降。在明老太太心中，齐汉还没有苏清风这么一个外人靠谱。陆从戎没有管他们之间的眉眼官司，他趁着刚出锅，热腾腾的，口感都还新鲜着，于是就夹起，尝了一块。刚入口，还是红烧肉的味道。陆从戎眉头微微蹙起，紧接着，他来不及出声，就感觉到了这道红烧肉的不同之处。旁边的夏师傅，也夹起了红烧肉，他的反应，几乎和陆从戎如出一辙。这红烧肉很好吃，而且还特别有特色。特色在哪……就是让人吃完就会感叹一句：啊，这是妈妈的味道！这他妈的……这道红烧肉简直无敌了，有妈妈的味道在，谁还能做出更好吃的红烧肉？接下来，陆从戎又让苏清风炒了几盘菜，他发现，苏清风在鲁菜上的手艺，确实不赖。尤其是有几道突出的菜，比如九转大肠、红烧肉，完全就可以作为特色招牌菜。陆从戎心里有了定论，脸上也带上了笑容，“这样吧，这件事情我得回去跟人商量一下，你等我一个礼拜的时间，我给你答复。”一个礼拜，这时间说长也长，说短也短。但是毕竟是关乎国宴大厨的事情，想来要一个礼拜，也是正常的。等到陆从戎和夏广离开了，苏清风才后知后觉，从刚刚在灶台上运筹帷幄的感觉中脱离，转而有些忐忑起来。施振华本来想打趣一下这个小子，但是转念一想，这小子走到今天这一步，确实不容易，完全就是靠自己一个人打拼出来的，他干脆也不打趣了，直接拍了拍苏清风的脑袋，笑着开口：“行了，别想那么多。我跟你说，国宴大厨，有的时候，不一定就是手艺最好的，但一定是有人脉的。你手艺不差，尤其是还有招牌菜，再加上还有关系，你小子啊……不当国宴大厨，那简直就是天理难容。”苏清风想了想，觉得也是。国宴也分很多种，除了进钓鱼台外，还可以在各种国营单位，招待外宾，这种进入的难度要低一点。但是对于苏清风来说，要做当然就要做到最好的，他更希望，能够进入那个地方……时间缓缓流逝。这段日子里，苏清风维持着原本的步调，开始慢慢给胡同里的老领导调养身子。就在一天下午，苏清风在煲花胶鸡猪肚粥的时候，施振华满脸喜色的走了进来，脚步匆匆，像是有大喜事发生似的。苏清风见到他这个样子，心中倏地一跳，一个猜测几乎要跳出喉咙。施振华定定地看向苏清风，他的脸上红光满面，“进了！进大会堂那里边了！”饶是苏清风心里素质再好，此刻心中也不由得有些激荡。那可是大会堂！那里面的人，才算是真真正正，所谓的大领导。苏清风深吸了一口气，在这个时候，他突然有一种尘埃落定之后的松弛感。就见他露出一个笑容，“我能先给家里打个电话吗？”这是当然的。施振华完全可以理解。他甚至迫不及待的，拉着苏清风到电话边，开始拨打电话。等到电话拨通后，话筒那边传来苏四卫的声音，隐约还有白静和黎冉小声说话，有些模糊的话语。苏清风手指微微握紧，淡淡道，“爸，我成了国宴厨师了。”吧嗒。那边传来话筒掉地上的声音。 人间有五味，人间有至味苏清风成国宴大厨了！这个消息传出来的时候，别说是黎冉这些人了，就连黎瑞光都被惊动了。

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