第137章 合乎礼仪(1/2)

    合乎礼仪

    顾闲与王宜玉三人密谋完毕，又悄然溜回去关心大家吃得如何，问得那叫一个贴心周到，仿佛刚才他不是去偷吃，而是去后厨把控全局。

    徐阶吃了顿满意的饭，笑着夸道：“你小小年纪的，这手艺倒是难得。”

    顾闲笑眯眯地说道：“每次想到有好吃的自己吃不着，都难受到睡不着觉，所以就琢磨着自己做了。”

    他这一世投生得好，哪怕刚出生时母亲因为得知阿姊去世的消息伤心得病了一场，后来也在一家人的关怀下好起来了。

    而后嫂嫂嫁了过来，侄子侄女先后出生，家里还在县城买了宅子，日子就愈发地和美了。

    顾闲自己虽说不上“谈笑有鸿儒，往来无白丁”，但遇到的良师益友着实不少，个个都见他年纪小都让着他，由着他到处上房揭瓦瞎闹腾。

    家中再也不是那等养不活孩子只能送去当学徒的穷苦光景。

    这种情况下，学厨便只能说是爱好了。

    听顾闲坦然承认自己爱吃，徐阶笑着叮嘱：“听说你过两年准备下场考试，平时还是要以学业为重。”

    顾闲道：“我晓得的！也就每个月与大家吃这么一回，平日里功课多到做不完。”

    说完他还看了眼王世贞，再看了眼张居正，意思是导致他做不完功课的罪魁祸首就在现场！

    王世贞自不必说，他正儿八经的老师；张居正也脱不了干系，这人本着“放一只羊也是放，放一群羊也是放”的想法，考校张敬修他们学习情况的时候把他也给考校了。

    偶尔还要给他出点诸如“怎么发展云南”“怎么整顿边境”之类的策论题，简直叫人防不胜防！

    天知道他有天只是感慨了一句“四川的五色大米拌沿海地带出的紫菜特别香”，就被提问“你对四川的未来发展怎么看”。

    紫菜这种东西，在明朝已经有许多人发现它的美味了，像李时珍写《本草纲目》时还研究过它的药用价值：凡瘿结积块之疾，宜常食紫菜。

    也就是说早在明朝，医家就发现类似于大脖子病这种情况，平时多吃紫菜可以缓解！

    事实上内陆许多地区都是大脖子病的高发地，只是许多人觉得生这种病是自己倒霉，极少有人针对患者分布情况进行统计分析。

    直至清末民初，热爱搞各种研究的人多了起来，才发现这种脖子上长瘤子的病还存在一定的地域性。

    只可惜这时候的紫菜人工养殖还不发达，只能靠采集天然紫菜供应市场，寻常人家的饭桌上很难见着它。

    此前顾闲倒是曾与沈春生探讨过紫菜人工培育和人工养殖的办法。

    只是养殖这种东西很容易血本无归，正儿八经开海禁又是去年才有的事，顾闲也不知道沈春生有没有组织人手去干。

    要是人工培育成功了，也算是一样不错的“海味”营生了。

    顾闲陪着徐阶他们喝了个饭后茶，便与张居正一起送徐阶归家去。

    王世贞见顾闲走得那么干脆，心中有些奇怪。等到了家才知道这小子中途已经来过了，还顺了两只卤鸭回来吃。

    旁人都想着怎么在徐阶他们面前好好表现，这小子倒好，自己溜出来吃吃喝喝！

    想来是这两年见到大人物的机会太多了，竟叫他不稀罕了。

    才十四五岁就有这般际遇，也不知是好事还是坏事。

    ……

    另一边，顾闲跟着张居正送完徐阶，又与张居正一起步行回家。

    才到家，便听人说沈春生来信了。

    他边走边拆开信一看，只见上头写的是好消息，说是照着他的法子培育的紫菜已经小有成效，一串串的贝壳上果然长出了不少“紫菜种”，只消采苗开始培育紫菜了。

    想来今年入冬之前就能收获第一批人工培育的紫菜！

    顾闲听得颇为高兴，与张居正分享这个好消息。

    张居正道：“你这个朋友的闲钱倒是多，为了口吃的这么折腾。”

    此前的玉米花生也就罢了，好歹是陆地上种的，这次连海里种的“菜”都陪着顾闲异想天开了。

    顾闲不服地道：“才不止是一口吃的，这东西不仅好吃，还对身体大有益处！”

    除了不知道怎么大规模人工养殖之外，闽越一带对紫菜的处理模式已经十分成熟，大多都是挼成饼状晒作干货运输到外地售卖。

    更重要的是，这东西呈正紫色。这颜色不管是在官场上还是在民间都很吉利，所以养殖出来市场大得很。

    听说东南沿海有种发菜因为谐音“发财”，都快被吃到绝种了！

    不过在张居正面前当然不好说可以赚大钱这种话，所以顾闲就把医家的说法搬出来给张居正讲了。

    好吃还能治病，于民生大有裨益！

    张居正却不是那等不通民生民情的，闻言摇着头说道：“如果是养殖来赚钱的，又怎么落得到寻常百姓肚子里？可如果不赚钱，谁又会费这个劲去养殖？”

    顾闲语塞。

    确实是这个道理没错。

    但认输是不可能认输的，顾闲继续辩驳：“多一点总是有好处的，市面上多一点紫菜卖，本来买不到的人兴许就买到了。这东西买上一饼就能吃好久！”

    “要是这个行当真能赚钱也不错，许多人便会跟着养殖，说不准能为沿海地区提供更多的工作岗位！”

    “这样做工的人赚到了钱，需要紫菜的人吃上了紫菜，难道不算是好处吗？”

    顾闲越说越顺溜，开始积极提议：“反正开了海禁，我看沿海卫所可以搞海上屯田，技术成熟后还可以鼓励民屯和商屯！这样不仅能发展沿海经济，还能缓解军费压力。”

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